Es gibt Whisky-Museums in Dublin, in Edinburg oder auch in Illnau, und es gibt ein Whisky-Museum in Sta. Maria im Val Müstair. Selbiges ist notabene das kleinste Whisky-Museum der Welt und als solches im Guinnessbuch der Rekorde eingetragen. Die Bar misst genau 8,53 Quadratmeter, bietet aber über 300 verschiedene Whisky-Sorten, was einem Schnitt von über 30 Flaschen pro Quadratmeter entspricht.

Zu verdanken ist das Museum dem Enthusiasmus seines Gründers Lord Gunter Sommer, der das Museum 2007 ins Leben rief, damals noch mit lediglich 33 Sorten. Mittlerweile stellt Sommer in der hauseigenen Distillerie auch eigene Brände her, die dann jeweils rasch ausverkauft sind.

smallestwhiskybaronearth.com

Noch immer prägen die Terrassen die Landschaft des Unterengadins. Angelegt worden sind sie vor mehreren 100 Jahren, weil die Bauern darauf Ackerbau betrieben haben. Ein früher Zeuge aus dieser Zeit ist die rund 400-jährige Mühle in Ftan. Allerdings hätte diese die heutige Zeit fast nicht mehr erlebt. 1971 stand sie vor dem Verfall und konnte nur durch einen landesweiten Spendenaufruf im Schweizer Fernsehen und durch den Schweizer Heimatschutz gerettet und renoviert werden.

Mittlerweile ist die Mühle, die ausgangs von Ftan in Richtung Ardez steht, ein wahres Publikumsmagnet. Schon viele interessierte kleine und grosse Menschen haben dort mit staunenden Augen erlebt, wie früher das Korn zu Mehl gemahlen wurde. Wer will, kann vor Ort auch gleich noch frisches Mehl kaufen und als Souvenir mit nach Hause nehmen.

Auskunft und Anmeldung Cilgia Florineth: Tel. 081 864 10 07 oder 079 471 76 87

Seraina Zeller (-Wetter), aufgewachsen im Val Müstair, wohnhaft in Guarda, hat sich der Sgraffitokunst verschrieben, will heissen, deren moderner Variante. CreaArt nennt sie deshalb ihre Ausstellung. Bislang waren die Sgraffitos nur an den Engadiner Häusern zu finden. Seraina Zeller (-Wetter) bringt sie jetzt in die Ausstellung und je nachdem auch zu den Leuten nach Hause.

belvedere-hotelfamilie.ch/de/news-und-events/ausstellung-creaart-kunst-trifft-auf-tradition/

Die Kamera auf die Gebirgsflora gerichtet, verbindet Uriel Orlow den einzigartigen Mikrokosmos im Engadin mit den globalen Fragen des Klimawandels.

Ausgehend von Forschungsbefunden fokussiert er auf Migrationsbewegungen in der Biosphäre sowie auf die Wurzelkommunikation von Pflanzen. Solche Prozesse sind sowohl für die Pflanzenwelt als auch für menschliche Gesellschaften eine Herausforderung.

Mit Video und Arbeiten auf Papier macht der Künstler sichtbar, was die Natur dem Menschen möglicherweise voraus hat.

nairs.ch/de/ausstellungen/uriel-orlow-up-up-up/

Dienstag, 16.00 – ca. 17.00 Uhr
Gäste-Info Scuol, Tel. 081 861 88 00

Eine Entdeckungsreise in das jahrhundertealte alpine Trockenfleisch-Handwerk der Bacharia Engiadinaisa. Degustation von Bündner- sowie Hirschtrockenfleisch und Salsiz zu einem Glas Wein im «laboratori dal gust». Anschliessend Besichtigung des Felsenkellers und Informationen zur Fleischreifung im Keller.

Treffpunkt: Scuol, Stradun, Bacharia Hatecke im Center Augustin
Teilnehmerzahl: Mind. 6 bis max. 10 Personen
Anmeldung: Bis Dienstag 10.00 Uhr bei der Gäste-Info Scuol
Hinweis: Für Kinder empfehlen wir den Ferientipp «Bacharia Alpina – Salsizetti für Kinder»
Preis: Erwachsene CHF 10.00 (ohne Gästekarte CHF 15.00)

Jeden Mittwoch, 16.15 – 17.15 Uhr
Gäste-Info Scuol, 081 861 88 00

Hoch oben in Tschlin kreist der «Geyer» um die Werkzeuge der Braukunst. Die Teilnehmer folgen den Ausführungen des Braumeisters Florian und erfahren Wissenswertes über Hopfen, Hefe, Wasser und Malz. Die Bier-Degustation mit Panoramaaussicht rundet die Führung ab.
Die Besichtigung der Alpenbrauerei ist gut mit der Dorfführung kombinierbar.

Anmeldung: Bis am Vortag 17.00 Uhr bei der Gäste-Info Scuol
Teilnehmerzahl: Mind. 4 bis max. 20 Personen
Hinweis: Degustation ab 16 Jahren möglich
Preis: Erwachsene CHF 10.00 (ohne Gästekarte CHF 15.00), Kinder kostenlos

Jeden Montag (ab 24.1.), 19.00 – ca. 22.00 Uhr
Gäste-Info Sent, Tel. 081 861 88 29

Wanderung unter kundiger Führung durch die von Fackeln und Mondlicht erhellte Winterlandschaft.

Treffpunkt: Sent, Dorfplatz
Anmeldung: Bis am Montag 11.00 Uhr bei der Gäste-Info Sent
Ausrüstung: Feste Wanderschuhe, warme Kleidung, Schneeschuhe, Skistöcke
Preis: Erwachsene CHF 10.00 (ohne Gästekarte CHF 20.00), Kinder kostenlos
Hinweis: Schneeschuhe und Skistöcke können bei Sport Champatsch in Sent gemietet werden.

Jeden Mittwoch (ab 19.1.), 9.20 – 12.00 Uhr
Gäste-Info Val Müstair, Tel. 081 861 88 40

Bei dieser leichten Wanderung auf gespurten Wegen mit unserem Wildhüter, Jon Gross, können Gämsen, Steinböcke und vielleicht sogar Steinadler und Bartgeier beobachtet werden. Zudem erfahren die Teilnehmenden vieles über verschiedene Tier- und Vogelarten und wie diese einen Winter im meterhohen Schnee überleben.

Treffpunkt: Talstation Skigebiet Minschuns
Anmeldung: Bis am Vortag, 17.00 Uhr bei der Gäste-Info Val Müstair
Preis: Erwachsene CHF 15.00 (ohne Gästekarte CHF 20.00), Kinder 7 – 15 Jahre CHF 5.00
Hinweis: Start- und Endzeit sind auf die Ankunft und Abfahrt des Skibusses abgestimmt.