5 Fragen an Schimun Neuhäusler
Dieses Jahr scheint der Frühling schon Ende Februar gekommen zu sein. Besorgt Sie das? Für die Natur ist das sicher keine gute Ausgangslage. Da es sehr wenig Schnee hat, wird die Natur mit wenig Wasser auskommen müssen, dieses wird aber vor allem im Frühling dringend gebraucht.
Welche Auswirkungen hat dies auf die Pflanzen? Die Pflanzen benötigen vor allem im Frühling genug Wasser, um schön grün zu werden. Wir in der Gärtnerei mischen immer Pflanzenkohle in die Erde, diese kann das Wasser und den Nährstoff sehr gut speichern. Ausserdem giessen wir die Pflanzen immer mit «effektiven Mikroorganismen», dies fördert das Wurzelwerk, welches so leichter Wasser aufnimmt. Es wird immer wichtiger, mit solchen Produkten zu arbeiten, da der Sommer immer wärmer und trockener wird.
Wann soll man in «normalen» Jahren mit Pflanzen und Säen beginnen? Aussäen kann man schon im März/April im Haus, wenn man Pflanzen züchten will, wie beispielsweise Tomaten, Gurken oder Paprikapflanzen. Die Pflanzen, die man direkt im Garten aussät, folgen im Mai. Das Gemüse oder Blumenschmuck auf dem Fenster würde ich erst nach den Eisheiligen pflanzen, denn bis zu dem Zeitpunkt müssen wir immer mit einem Frost rechnen.
Welche Pflanzen oder Blumen kaufen die Leute am meisten? Am meisten werden immer noch Geranien verkauft. Auch Petunien sind im Trend. Was wir auch sehr gut verkaufen, sind die Bio-Gemüsesetzlinge, die in Ftan produziert werden und Bio-Kräuter. Seit Corona ist die Kauflust für Pflanzen allgemein sehr gestiegen, und das nicht nur im Engadin.
Welches ist Ihre Lieblingspflanze und was empfehlen Sie? Das ist eine sehr schwierige Frage. Ich persönlich bin allgemein sehr fasziniert von Pflanzen, somit habe ich keine Lieblingspflanze. Gärtner zu sein, ist für mich nicht nur mein Beruf, sondern meine Leidenschaft. Ich empfehle individuell nach Kundenbedürfnis. Auch für die Kund*innen, die vergessen zu giessen, haben wir die richtigen Pflanzen. Die Empfehlung beginnt zwar bei der Pflanze, aber auch das richtige Substrat und die Pflege sind wichtige Punkte der Empfehlung, um die schönsten Pflanzen im Garten oder auf dem Balkon zu haben.
