Entdecken und geniessen Sie an einem erlebnisreichen Wochenende die kulinarischen Naturschätze der Biosfera Val Müstair! Untertags werden essbare Wildpflanzen ausgekundschaftet und gesammelt, die am Mittag auf dem Feuer zu einem vegetarischen Menü verarbeitet werden. Ob frisch als Salat, gedünstet als Gemüse, in Butter untergearbeitet oder mit Salz haltbar gemacht – lassen Sie sich von der Vielfalt überraschen!
Abends werden bei einem 4-Gang-Menü biologische Weine aus dem Piemont verkostet. Ein erfahrener Önologe und Winzer erzählt viel Wissenswertes über den Weinanbau, die Kelterung sowie resistente Rebsorten (PIWI). Zwischen den Gängen wird der Schauspieler Klaus-Henner Russius einen Weinkrimi von Roald Dahl vorlesen.
Zeit 25. – 27.06.2021
Ort Landgasthof Staila, Fuldera
Preis Ab CHF 345.-
Anmeldung yvonne.bleiker@bluewin.ch (bis 10. Mai)
Vorgesehen sind folgende Konzerte
Bitte informieren Sie sich kurzfristig: sent-concerts.ch
Sonntag, 28. März 2021, 17.00 Uhr, CHF 25.00
STURM UND STILLE
Martin Masan - Violine, Shahane Zurabova - Klavier
Karfreitag, 2. April 2021, 17.00 Uhr, CHF 25.00
BEETHOVEN UND BACH
Hristo Kazakov - Klavier
Sonntag, 11. April 2021, 17.00 Uhr, CHF 25.00
KALEIDOSKOP WASSER - MUSIKALISCHE LESUNG
Gabriela Susan Rüetschi - Text, Clarigna Küng - Violine/Stimme
Sonntag, 18. April 2021, 17.00 Uhr CHF 25.00
MUSIKALISCHE REISE
Duo «Claudia Augusta» mit Matteo Bodini – Cello, Pasquale Bonfitto – Orgel
Samstag, 24. April 2021, 17.00 Uhr, CHF 25.00
RODAS mit dem trio rodas
Corin Curschellas – Stimme/Dulcimer, Barbara Gisler - Cello, Patricia Draeger - Akkordeon