Vize-Weltmeister «Tea Fondada»

Einen grossartigen Erfolg durfte die Chascharia Val Müstair bei der Käse-Weltmeisterschaft in Portugal verzeichnen: Ihr Käse «Tea Fondada» erreichte mit 84 Punkten den 2. Rang und wurde somit Vize-Weltmeister. Knapp 4800 Käsesorten aus 47 Ländern nahmen dieses Jahr an den World Cheese Awards teil. Vier Käsesorten aus der Schweiz schafften es unter die 14 Finalisten. Den ersten Platz erhielt der «Quejo de Ovelha Amanteigado» aus Portugal, dem Austragungsort, mit 86 Punkten. Herzliche Gratulation der Chascharia Val Müstair für diese schöne Auszeichnung!

Kyondo: Handgemachte Sisalprodukte aus Kenia in Sent

Kyondo ist das Kikuyu-Wort für Korb und Kyondo, so heisst auch der neue Laden von Sarah, die ursprünglich aus Kenia stammt, und ihrem Mann Notarmon in Sent. Als stolzes Familienunternehmen mit Wurzeln, die tief in der roten Erde Kenias verankert sind, möchten sie die reiche Tradition und das unermessliche Talent kenianischer Handwerkerinnen ehren, indem sie ihre handgefertigten Sisalprodukte einer globalen Gemeinschaft zugänglich machen. Mit dem Verkauf der Produkte in ihrem Laden und auf verschiedenen Märkten schweizweit sorgen sie dafür, dass die Produzentinnen direkt unterstützt werden, indem sie ihnen faire Preise zahlen, ihre Arbeit würdigen und ihnen ein nachhaltiges Einkommen sichern. Weitere Informationen: kyondo.ch

Hom Strom in Scuol

Der Hom Strom (= Strohmann) ist ein alter Scuoler Brauch, der jeweils am ersten Samstag im Februar von der Schülerschaft des Dorfes durchgeführt wird. Einheimische und Gäste sind herzlich eingeladen, bei den Vorbereitungen am Nachmittag (ab 13.30 Uhr in Plaz) und der Verbrennung des fertigen Hom Strom am Abend zuzuschauen. Ursprünglich war der Hom Strom wohl eine Opfergabe des einfachen Bergbauern an den Sonnengott, damit ihm dieser für die kommende Ernte wohlgesonnen sei. Es ist anzunehmen, dass der Hom Strom eine Mischung aus heidnischem und christlichem Glaubens ist. In diesem Jahr wird der Brauch des Hom Strom am Samstag, 1. Februar 2025, zelebriert. Die Verbrennung in Gurlaina findet um 20.00 Uhr statt. 

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